Hvad er klassificeringerne af overfladeaktive stoffer?

I henhold til den type ioner, der er genereret af den hydrofile gruppe, kan overfladeaktive stoffer opdeles i fire kategorier: anioniske, kationiske, zwitterioniske og ikke -ioniske.

Anioniske overfladeaktive stoffer

① Sæber

Det er et salt med højere fedtsyrer med den generelle formel: (RCOO) NM. Fedtsyre -carbonhydrid R er generelt en lang kæde på 11 til 17 kulhydrater, og stearinsyre, oleinsyre og laurinsyre er almindelige. I henhold til de forskellige stoffer, der er repræsenteret af M, kan det opdeles i alkalimetalsæber, alkaliske jordmetalsæber og organiske aminsæber. De har alle gode emulgeringsegenskaber og evnen til at sprede olie. Men de ødelægges let. Alkalimetalsæber kan også ødelægges af calcium- og magnesiumsalte, og elektrolytter kan også forårsage saltning.

Alkali metalsæber: O/W

Alkaliske jordmetalsæber: uden

Organiske aminsæber: Triethanolamin -sæber

② Sulfates RO-SO3-M

Hovedsageligt sulfaterede olier og højere fedtholdige alkoholsulfater. Den fedtholdige carbonhydridkæde R er mellem 12 og 18 kulhydrater. Repræsentanten for sulfateret olie er sulfateret ricinusolie, almindeligvis kendt som tyrkisk rød olie. Avancerede fedtede alkoholsulfater inkluderer natriumdodecylsulfat (SDS, natriumlaurylsulfat) og natriumfedt alkoholpolyoxyethylenethersulfat (AES). SDS har stærk emulgering, er relativt stabil og er mere resistent over for syre, calcium og magnesiumsalte. På apotek kan det producere nedbør med nogle høje molekylære kationiske lægemidler, har en vis irritation over slimhinden og bruges som en emulgator til eksterne salver og bruges også til befugtning eller solubilisering af faste præparater, såsom tabletter. Natriumfedt alkoholpolyoxyethylenethersulfat (AES) har evnen til at modstå hårdt vand, har god oliefjernelsesydelse og har en vis fortykningseffekt.

③ Sulfonater R-SO3-M

Denne kategori inkluderer alifatiske sulfonater, alkylarylsulfonater og alkylnaphthalen sulfonater. Deres vandopløselighed og syre og calcium- og magnesiumsaltresistens er lidt værre end sulfater, men de hydrolyseres ikke let i sure opløsninger. Alifatiske sulfonater inkluderer: natriumsekundær alkylsulfonat (SAS-60), natriumfedtsyremethylesterethoxylatsulfonat (FME'er), natriumfedtsyremethylester sulfonat (mes), natriumdioctyl-succinatsulfonat (alosol-OT) osv., Som kan bruges som medikamentet entuslers for ikke-succinatsulfonat (alosol-OT), osv. Natriumdodecylbenzen sulfonat af alkylarylsulfonater er et meget anvendt vaskemiddel. Kolelithiumsalte, såsom natriumglycocholat og natriumtaurocolat, bruges ofte som solubilisatorer til monoglycerider og emulgatorer til fedt i mave -tarmkanalen.

Kationiske overfladeaktive stoffer

Overfladeaktive stoffer med positive ladninger kaldes kationiske overfladeaktive stoffer. Kationen, også kendt som positiv sæbe, spiller en overfladeaktivt middelrolle. Hoveddelen af ​​dens molekylære struktur er et pentavalent nitrogenatom, som er en kvartær ammoniumforbindelse, hovedsageligt benzalkoniumchlorid (chlorhexidin), benzalkoniumbromid (chlorhexidin), benzalkoniumchlorid osv. Alkaliske løsninger. På grund af dens stærke bakteriedræbende virkning bruges den hovedsageligt til desinfektion af hud, slimhinder, kirurgiske instrumenter osv. Nogle sorter, såsom benzalkoniumchlorid, kan bruges som antibakterielle midler i oftalmiske opløsninger.

Amfoteriske overfladeaktive stoffer

Denne type overfladeaktivt middel har både positive og negative ladningsgrupper i sin molekylære struktur og kan udvise egenskaberne ved kationiske eller anioniske overfladeaktive stoffer i medier med forskellige pH -værdier.

① Lecithin

Lecithin er et naturligt zwitterionisk overfladeaktivt middel, hovedsageligt afledt af sojabønner og æggeblommer. Sammensætningen af ​​lecithin er meget kompleks og er en blanding af flere forbindelser. På grund af dets forskellige kilder og forberedelsesprocesser vil andelene af hver komponent også være forskellige, og ydelsen vil derfor også være anderledes. Lecithin er meget følsom over for varme, let hydrolyseret under virkning af syre, alkalinitet og esterase, uopløselig i vand, opløselig i organiske opløsningsmidler, såsom chloroform, ether og petroleumsether, og er den vigtigste excipient til fremstilling af injicerbare emulsioner og lipidmikropartikler.

②amino syretype og betaine type

Aminosyre og betain er syntetiske amfoteriske overfladeaktive stoffer, hvis aniondel hovedsageligt er carboxylat, og hvis kationiske del er aminsalt, som er aminosyretype (R-NH2+-ch2ch2Coo-) og kvartært ammoniumsalt, som er betaine type: R-N+(CH3) 2-coo-. Dets egenskaber er: i alkalisk vandig opløsning har den egenskaberne ved anioniske overfladeaktive stoffer med gode skum- og dekontamineringseffekter; I sur opløsning har den egenskaberne ved kationiske overfladeaktive stoffer med stærk bakteriedræbende evne, stærk bakteriedræbende virkning og mindre toksicitet end kationiske overfladeaktive stoffer.

Ikke -ioniske overfladeaktive stoffer

Fedtsyre glycerider

Hovedsageligt fedtsyre monoglycerider og fedtsyre diglycerider, såsom monostearat glyceryl. Uopløselig i vand, let hydrolyseret til glycerol og fedtsyrer, ikke særlig aktiv, HLB -værdi på 3 til 4, ofte brugt som W/O -type hjælpemulgator.

Saccharose fedtsyreester

Sucroseester for kort, hører til ikke -ionisk overfladeaktivt middel, er en klasse af forbindelser dannet ved reaktionen af ​​saccharose og fedtsyrer, herunder monoester, diester, triester og polyester. Det kan nedbrydes til saccharose og fedtsyrer i kroppen og anvendes. HLB-værdi er 5-13, ofte brugt som O/W-emulgator og dispergeringsmiddel og er også et almindeligt anvendt fødevaretilsætningsstof.

Sorbitan fedtsyre

Det er en blanding af esterforbindelser opnået ved reaktionen af ​​Sorbitan og dens anhydrid med fedtsyrer, og dets handelsnavn er span. På grund af dens stærke lipofilicitet bruges det ofte som en W/O-emulgator med en HLB-værdi på 1,8-3,8 og bruges for det meste i lotioner og salver. Imidlertid bruges span 20 og span 40 ofte som O/W blandede emulgatorer i kombination med tween.

Polysorbat

Det er en polyoxyethylen sorbitan fedtsyreester. På den resterende -oh af span kombineres polyoxyethylen for at opnå en etherforbindelse, og dens handelsnavn er mellem. Denne type overfladeaktivt middel har øget sin hydrofilicitet i høj grad på grund af tilsætningen af ​​hydrofile polyoxyethylen og blevet et vandopløseligt overfladeaktivt middel. HLB-værdien er 9.6-16.7, og den bruges ofte som en solubilisator og O/W-emulgator.

Polyoxyethylen fedtsyreester

Det er en ester genereret ved kondensation af polyethylenglycol og langkædede fedtsyrer. Handelsnavnet Myrij er en af ​​dem. Denne type er vandopløselig og har stærke emulgeringsegenskaber. Det bruges ofte som en O/W -emulgator og solubilizer.

Polyoxyethylen fed alkoholether

Det er en ether genereret ved kondensation af polyethylenglycol og fedtsyrer. Handelsnavnet Brij er en af ​​dem. Det bruges ofte som en O/W -emulgator og solubilizer.

Polyoxyethylen-polyoxypropylenpolymer

Det dannes ved polymerisation af polyoxyethylen og polyoxypropylen, også kendt som poloxamer, og handelsnavnet er pluronisk.